admin
Для рецепта вам потребуется:
В подогретую до температуры 35-40С воду добавить предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, всыпать просеянную муку и перемешать. Массу тщательно вымесить на доске. Морковь очистить, промыть и пропустить через мясорубку. В подготовленное тесто добавитьморковь, перемешать тесто и хорошо выбить. Поставить тесто для брожения на 1-2 ч при температуре 30-40С в теченине 20-25 мин. Горячие булочки смазать растительным маслом.