Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом

Египетский салат с сыром фета, мятой и укропомЕгипетский салат с сыром фета, мятой и укропом

Для рецепта вам потребуется:

  • сыр фета или брынза — 200г
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • сок — 1/2 лимона
  • огурец — 1 шт.
  • лук репчатый (красный небольшой) — 1 шт.
  • мята (порезанная свежая) — 2 ст.л.
  • укроп (порезанный) — 2 ст.л.
  • петрушка (порезанная) — 2 ст.л.

    Свежие травы наполняют этот простой салат живыми ароматами. Подавайте с хрустящими крутонами-питта или листьями молодого зеленого кос-салата, чтобы подбирать ими салат. Огурец очистить от семян имелко порезать, лук и травы также мелко порезать. Раскрошить фету в миску, размять вилкой с маслом и лимонным соком, припраивть черным перцем. Перемешать с огурцом, луком и травами. Подготовьте заранее. Салат можно приготовить за 3 часа до подачи на стол, но добавьте масло, лимонный сок и лук перед тем, как подавать.

    • Вам также может понравиться...