Для рецепта вам потребуется:
Сварить и очистить креветки. Сварить яйцо. Ошпарить кипятком мелко нарезанный лук (впрочем, можно и без лука обойтись), охладить. Мелко нарезать яйцо и креветки, добавить лук по желанию, заправить смесью майонеза и кетчупа. Груши очистить от кожицы, разрезать пополам, вынуть сердцевину и немножко углубить получившиеся лодочки. Начинить половинки груш и выложить их на листы зеленого салата.