Кофейный флип с лецитином

admin29 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

кофе (крепкое) — 500г

сливки (сладкие) — 125г

лецитин — 4 ч.л.

фруктоза — 2 дес.л.

бренди — 2 дес.л.

сливочный ликер — 20 мл

корица — 1 щепотка

ванильное мороженое — по вкусу.

Взбить сливки и лецитин. Добавить одно за другим: сахар, кофе, бренди, сливочный ликер и корицу. Перемешать все вместе в миксере, разлить по стаканам.

Вам также может понравиться...