admin
Для рецепта вам потребуется:
для сиропа:
Отбирают крепкие зрелые груши, разрезают их на половинки и удаляют сердцевину и семечки, кладут их на несколько минут в подкисленную воду, затем перекладывают в банки. В кипящей воде растворяют мед. Полученный сироп охлаждают, заливают им груши в банках и стерилизуют: литровые банки — 8 мин, двухлитровые — 12, трехлитровые — 15 мин.