Для рецепта вам потребуется:
Для компота из брусники с добавлением сладких яблок или груш ягоды и плоды перебрать, вымыть. Последние очистить, порезать по желанию, уложить слоями. Сварить сахарный сироп и залить им банки. Можно добавить 2-3 дольки лимона. Банки с компотом пастеризовать при температуре 85С литровые банки — 15 минут, двухлитровые — 25 минут, трехлитровые — 35-40 минут.