Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Компот из ежевики с ромом

Компот из ежевики с ромомКомпот из ежевики с ромом

Для рецепта вам потребуется:

  • ежевика — 1кг
  • сахарный песок — 1кг
  • воды и немного рома — 100 мл.

    Очищенную от плодоножек ежевику промыть в сите холодной водой, дать воде стечь. В сахар налить воды и дать закипеть. В сироп засыпать ежевику и кипятить 5 минут. Из оставшегося сиропа ежевику переложить в банки. Сироп еще немного прокипятить, охладить и залить им ежевику. Добавить по ложке рома, банки плотно закрыть.

  • Вам также может понравиться...