Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Алкогольные напитки

Ликер яичный II

Ликер яичный IIЛикер яичный II

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо (желток) — 5-6 шт.
  • сахар — 200г
  • ванилин — 1 щепотку
  • сгущенное молоко — 1 банка
  • спирт 95% -1 стакан

    Берут 5-6 яичных желтков, добавляют 200 г сахарного песка (а лучше сахарной пудры), желтки растирают с сахаром. Добавляют щепотку ванилина и банку сгущенного (сладкого) молока, все хорошо размешивают и заливают 200-300 г 95%-ного спирта. Все опять хорошо перемешивают и вливают в бутылку, которую закупоривают и выдерживают не менее 2-3 месяцев.

  • Вам также может понравиться...