Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Лимонный чай со льдом и фенхелем

Лимонный чай со льдом и фенхелемЛимонный чай со льдом и фенхелем

Для рецепта вам потребуется:

  • вода — 4 стакана
  • мед — 1/2 стакана
  • фенхель (семечек) — 1 ст.л.
  • чай orange-pekoe — 4 пакетика
  • лимонная цедра (для украшения) — три полоски
  • лимонный сок (свежий) — 6 ст.л.

    В кастрюле перемешать воду, мед и семена фенхеля; довести до кипения. Снять кастрюлю с огня, добавить пакетики чая и 3 полоски лимонной цедры, дать чаю настояться в течение 5 мин. Перелить чай в кувшин через мелкое ситечко, дать остыть и перемешать с лимонным соком. Охладить чай, накрыв крышкой, в течение 1 часа. Разлить по высоким бокалам, наполненным льдом, и украсить каждый бокал полоской лимонной цедры.

    • Вам также может понравиться...