Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Маседуан с кокосом и миндалем

Маседуан с кокосом и миндалемМаседуан с кокосом и миндалем

Для рецепта вам потребуется:

  • киви — 600г
  • ананас — 400г
  • миндаль (очищенного) — 3 ст.л.
  • кокос (тертый сушеный) — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • апельсин — 1 шт.
  • апельсиновый ликер — 2 ст.л.

    Очищенный миндаль нарезать стружкой (либо купить уже нарезанный миндаль). Выжать сок из апельсина и смешать с сахаром и апельсиновым ликером. Киви очистить, нарезать кубиками. Ананас нарезать таким же образом, положить в салатник, смешать с киви и залить апельсиновым соком с ликером. Салат посыпать миндалем, накрыть и поставить на 1 час в морозильник. Салат должен слегка заморозиться. Готовый салат вынуть из морозильника, посыпать тертым кокосом и подавать.

    • Вам также может понравиться...