Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Напиток апельсиновый

Напиток апельсиновыйНапиток апельсиновый

Для рецепта вам потребуется:

  • вода — 1.5 л
  • цедра 3-х апельсинов
  • сахар — 1 кг
  • лимонная кислота — 3 ч.л.
  • газированная вода — по вкусу

    Мелко нарезанную цедру апельсинов залейте кипятком. Спустя сутки цедру вынуть из воды и пропустить через мясорубку. Снова опустить в ту же воду, подогрев ее, и настаивать еще сутки, после чего настой процедить через марлю, сложенную в несколько слоев, подогреть и растворить в нем сахар. Когда сироп остынет, добавить в него лимонную кислоту. Размешать. Подавая к столу, разводить его газированной или минеральной водой по вкусу.

  • Вам также может понравиться...