admin
Для рецепта вам потребуется:
Сосиски отварить. Разрезать пополам. Каждую сосиску завернуть в кусок ветчины или окорока и обжарить на масле со всех сторон буквально по 2-3 минутки. Из яиц и молока приготовить омлет, который посолить и поперчить по вкусу. Обжаренные сосиски залить омлетом, закрыть сковородку крышкой и жарить на газу до готовности омлета. Такой омлет хорошо подавать с зеленым горошком и свежим салатом.