Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Острые огурчики с петрушкой

Острые огурчики с петрушкойОстрые огурчики с петрушкой

Для рецепта вам потребуется:

  • огурцы (маленькие) — 6кг
  • сахар — 6 ст.л.
  • уксус — 0.4 л
  • соль — 3 ст.л.
  • чеснок — 6 головок
  • петрушка — 1 пучок.

    Огурчики моем, добавляем уксус, сахар, соль, масло подсолнечное, тертый чеснок и мелко порезаную петрушку. Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 2 часа(периодически помешивая).Затем кладем все в стерилизованные банки и стерилизуем 0,5л: 15-20мин., а 1л.: 20-25мин.

  • Вам также может понравиться...