Острый салат с кабачками

admin13 сентября, 2011

Для рецепта вам потребуется:

кабачки (консервированные) — 300г

лук репчатый — 1 шт.

морковь — 1 шт.

чеснок — 3-4 зубчика

растительное масло — 3 ст.л.

соль, перец — по вкусу.

Консервированные или маринованные кабачки нарезать на кусочки, добавить измельченный репчатый лук. Чеснок растереть, смешать с растительным маслом и добавить к кабачкам. Салат перемешать и украсить морковью.

Вам также может понравиться...