Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пицца «Маргарита»

Пицца Пицца

Для рецепта вам потребуется:

для теста: для теста:

  • мука — 250г
  • дрожжи — 25г
  • молоко — 1 стакан
  • яйцо — 2
  • сахар — 1 ст. л.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • растительное масло — 3 ст. л. для начинки:
  • помидоры (очищенные) — 300г
  • сыр моцарелла — 5 ломтиков
  • лук репчатый — 2 шт.
  • орегано — 1 пучок
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • соль.

    Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и из готового теста сформировать 2 шарика и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных помидоров, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и поставить в духовку на 20 мин.

    • Вам также может понравиться...