Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пряник с яблоками

Пряник с яблокамиПряник с яблоками

Для рецепта вам потребуется:

  • яблоки — 500г
  • пшеничная мука — 2 стакана
  • яйцо — 2 шт.
  • сливочное масло — 125г
  • сахар — 1 стакан
  • специй для пряников — 2 ч.л.
  • апельсиновая эссенция — 1 ч.л.
  • питьевая сода — 1 ч.л.
  • маргарин — 2 ст.л.
  • сухари (для формы) — 2 ст.л.

    Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевинки натереть на мелкой терке. Масло растопить и дать остыть. Желтки растирать с сахаром, пока не загустеют. Продолжая растирать, добавить подготовленные яблоки, сливочное масло, муку, специи, соду, апельсиновую эссенцию (по каплям). В последнюю очередь положить хорошо взбитые белки и осторожно размешать. Тесто выложить в смазанную жиром форму и печь 40-45 мин. в нагретой до 160С духовке. Остывший пряник щедро посыпать сахарной пудрой.

    • Вам также может понравиться...