Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты выпечки

Пряники по-английски

Пряники по-английскиПряники по-английски

Для рецепта вам потребуется:

для теста:

  • яйцо — 2 шт.
  • маргарин — 125г
  • сахар — 225г
  • мёд — 175г
  • миндаль — 3 шт.
  • имбирь — 2 ч.л.
  • гвоздика — 2 ч.л.
  • корица — 2 ч.л.
  • орех мускатный — 2 ч.л.
  • цукаты — 75г
  • мука — 500г
  • сода — 1/2 ч.л.
  • соль — по вкусу для глазури:
  • пудра сахарная — 150г
  • сок свеклы или сок вишневый или сок клубничный — 2 ст.л.

    Яйца, растопленный, охлажденный маргарин и сахар хорошо размешать, постепенно добавляя к этой массе остальные продукты. Тщательно вымесить тесто, сформовать из него шарики и выпекать их на смазанном маслом противне на среднем огне. Готовые пряники покрыть сахарной глазурью бледно-розового цвета и украсить цукатами. Приготовление глазури: смешать сахарную пудру со свекольным, или вишневым, или клубничным соком (таким, который даст розовый цвет).

    • Вам также может понравиться...