Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Пряный салат из огурцов

Пряный салат из огурцовПряный салат из огурцов

Для рецепта вам потребуется:

  • огурец (кружочками) — 3 шт.
  • лук репчатый (тонко нарезать кольцами) — 1 шт.
  • белый уксус — 1/4 стакана
  • соль — 1/2 ч.л.
  • сахар — 2.5 ст.л.
  • вода — 1/4 стакана
  • петрушка или кинза (мелко нарезанная зелень) — по вкусу
  • кайенский перец (нарезанный) — 1 шт.

    В миске среднего размера соедините вместе уксус, воду, соль, сахар. Когда сахар полностью растворится, влейте смесь в миску с порезанными огурцами, луком и перцем. Хорошо перемешайте и охладите. Украсьте готовый салат зеленью. Подавайте отдельно или как гарнир к говядине, свинине, куриным грудкам.

    • Вам также может понравиться...