admin
Для рецепта вам потребуется:
Рубцы отварить и нарезать крупной соломкой. Затем пассеровать на масле мелко нарезанный репчатый лук, положить рубцы и обжарить их вместе с луком. Добавить томат-пюре, черный перец, соль по вкусу. Залить теплой водой и варить 10-15 мин. Засыпать отваренный до полуготовности рис и зелень петрушки. Запекать блюдо в жарочном шкафу до готовности риса подавать горячими.