Салат из артишоков и ревеня

admin21 марта, 2012

Для рецепта вам потребуется:

артишок — 100г

ревень — 30г

сладкий перец — 20г

помидоры — 10г

зеленый лук

сметана и уксус — по вкусу.

Артишоки сварить в подсоленной воде с уксусом. Нарезать их мелкими ломтиками, помидоры — кубиками, а ревень — небольшими по длине полосками. Перемешать овощи со сметаной и посыпать измельченным луком.

Вам также может понравиться...