Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из авокадо и креветок с яйцами

Салат из авокадо и креветок с яйцамиСалат из авокадо и креветок с яйцами

Для рецепта вам потребуется:

  • креветки (в собственном соку) — 1 баночка
  • перепелиные яйца — 10 шт.
  • салат (листовой) — 1 кочан
  • авокадо — 2 шт.
  • белые сухарики самодельные
  • лимон — 1 шт.
  • оливковое масло — по вкусу.

    Варим перепелиные яйца, остужаем. Чистим авокадо, режем кусочками (5 х 1.5), высыпаем в миску и тут же обильно поливаем соком лимона, креветки откидываем в дуршлаг, сливаем сок и выкладываем к авокадо, рвём руками салатные листья, всё вместе перемешиваем. Заправляем оливковым маслом чуть-чуть. Выкладываем на красивое блюдо, сверху посыпаем сухариками и украшаем половинками перепелиных яиц.

  • Вам также может понравиться...