Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из цветной капусты с редисом и лимоном

Салат из цветной капусты с редисом и лимономСалат из цветной капусты с редисом и лимоном

Для рецепта вам потребуется:

  • цветная капуста — 400г
  • редис — 350г
  • лимон — 1 шт.
  • растительное масло — 50г
  • зелень — 20г
  • зеленый лук — 20г
  • сахар, соль, перец — по вкусу.

    Редис хорошо промыть и нарезать дольками. Капусту сварить в кипящей подсоленной воде, охладить и разделить на мелкие кочешки. Цветную капусту перемешать с редисом и выложить в салатник. Из масла, лимонного сока, мелко нарезанного лука, сахара, перца и соли приготовить заправку и полить ею салат. Украсить зеленью.

  • Вам также может понравиться...