Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из цветной капусты с яблоками и виноградом

Салат из цветной капусты с яблоками и виноградомСалат из цветной капусты с яблоками и виноградом

Для рецепта вам потребуется:

  • капуста цветная (кочан) — 1 шт.
  • виноград (без косточек) — 1 гроздь
  • яблоки — 1 шт.
  • помидоры — 1 шт.
  • огурцы — 1 шт.
  • горошек (зеленый консервированный) — 4-5 ст.л.
  • сметана — 1/2 стакана
  • петрушка, укроп — по вкусу
  • салат (листья) — по вкусу.

    Цветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде. Очищенные от кожицы яблоко, огурец и помидор нарежьте ломтиками. Ингредиенты соедините, добавьте зеленый горошек, виноград и все перемешайте. При подаче выложите на листья салата, полейте сметаной, оформите зеленью.

    • Вам также может понравиться...