Для рецепта вам потребуется:
Рис отварить и охладить. Перец очистить от семян и нарезать соломкой. Корень сельдерея и филе индейки нарезать маленькими кубиками. Продукты соединить, добавить соль, перец, заправить йогуртом, взбитым с уксусом, маслом и мелко нарезанной зеленью, хорошо перемешать.