Салат из кабачков с помидорами

admin9 декабря, 2011

Для рецепта вам потребуется:

кабачки (молодые) — 300г

помидоры — 4-5 шт.

лук репчатый — 2 шт.

майонез — 1/2 стакана

зелень укропа, цедра лимонная — по вкусу

соль — по вкусу.

Кабачки очистить, измельчить на терке, добавить нарезанные кружками помидоры, полукольцами лук, рубленую зелень, посолить и заправить майонезом. Можно добавить натертую лимонную цедру.

Вам также может понравиться...