Салат из краснокочанной капусты с тофу

admin17 марта, 2012

Для рецепта вам потребуется:

капуста краснокочанная — 300г

тофу — 100г

майонез — 250г

яйцо — 1 шт.

хрен — 2 ст.л.

соль — по вкусу.

Капусту мелко нарубить и перетереть с солью. Тофу и яйцо пропустить через мясорубку, смешать с соевым майонезом и взбить. В полученный соус добавить хрен и заправить капусту.

Вам также может понравиться...