Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из курицы с клубникой

Салат из курицы с клубникойСалат из курицы с клубникой

Для рецепта вам потребуется:

  • курица — 300г
  • клубника — 200г
  • ростки соевые (консервированные) — 100г
  • масло растительное — 2 ст.л. для соуса:
  • имбирь (молотый) — 1 ч.л.
  • уксус (3%-ный) — 1 ст.л.
  • соус соевый — 1 ст.л.
  • масло оливковое — 2 ст.л.
  • перец белый (молотый), соль — по вкусу.

    Куриное филе нарежьте небольшими брусочками, посолите, поперчите, обжарьте на растительном масле до готовности. Переложите на тарелку и остудите. Ягоды клубники разрежьте пополам. Соевые ростки соедините с клубникой, филе и имбирем. Для салатной заправки в небольшой баночке с крышкой смешайте уксус с соевым соусом, перцем и оливковым маслом. Перед самой подачей к столу полейте салат приготовленным соусом, перемешайте и оформите зеленью.

    • Вам также может понравиться...