Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из квашеной капусты с фасолью и сельдью

Салат из квашеной капусты с фасолью и сельдьюСалат из квашеной капусты с фасолью и сельдью

Для рецепта вам потребуется:

  • квашеная капуста — 400г
  • отварная фасоль — 3/4 стакана
  • сельдь — 1/2 шт.
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • лук репчатый — 1/4 шт.
  • перец, соль — по вкусу
  • зелень — по вкусу.

    Капусту перемешать с вареной фасолью, из сельди удалить кости, филе нарезать небольшими кусочками и положить в салат. Лук мелко нашинковать, пассировать на растительном масле и полить им капусту. Добавить по вкусу молотый перец, соль и все перемешать. Украсить мелко нарубленной зеленью, морковью.

  • Вам также может понравиться...