Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из палтуса с морковью

Салат из палтуса с морковьюСалат из палтуса с морковью

Для рецепта вам потребуется:

  • палтус (жареный) — 300г
  • морковь — 6 шт.
  • уксус — 1 ст.л.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • горошек зелёный (консервированный) — 1 стакан
  • майонез — 1 стакан
  • сахар, соль — по вкусу.

    Морковь нарезать соломкой, положить в кастрюлю, залить стаканом горячей воды, добавить уксус, сахар и соль по вкусу, закрыть крышкой и варить до мягкости. Жидкость слить, морковь охладить. Рыбу мелко нарезать, затем смешать с морковью, мелко нарезанным луком, зеленым горошком и заправить майонезом.

  • Вам также может понравиться...