Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из репы с чечевицей

Салат из репы с чечевицейСалат из репы с чечевицей

Для рецепта вам потребуется:

  • репа — 180г
  • чечевица (отварная) — 60г
  • листовой салат — 60г
  • зеленый горошек (консервированный) — 30г
  • укроп — по вкусу для заправки:
  • майонез — 1 стакан
  • сливки (взбитые) — 1/2 стакана
  • острый кетчуп — 1 ст.л.
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • яблоки (тертые кислые) — 2 шт.
  • соль, перец (молотый) — по вкусу.

    Сделать заправку. Для этого смешать все ингредиенты и дать недолго настояться. Репу и листья нарезать соломкой. Смешать их с чечевицей и горошком, залить заправкой и посыпать укропом.

  • Вам также может понравиться...