Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из спаржи с яйцом

Салат из спаржи с яйцомСалат из спаржи с яйцом

Для рецепта вам потребуется:

  • спаржа — 200г
  • яйцо — 1/2 шт.
  • мацун — 75г
  • чеснок, соль — по вкусу.

    Тщательно перебранную, очищенную от грубых стеблей и промытую спаржу сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать остыть и мелко нарезать. Добавить круто сваренные и мелко нарезанные яйца. Перед подачей заправить мацуном с толченым чесноком.

  • Вам также может понравиться...