Салат из тофу с редиской и топинамбуром

admin19 декабря, 2011

Для рецепта вам потребуется:

тофу — 100 г

редис — 100г

топинамбур — 100г

растительное масло — 1 ст.л.

кефир — 3 ст.л.

соль, перец — по вкусу

Овощи почистить, измельчить на крупной терке. Тофу перетереть с солью, перцем, добавить кефир. Получившийся соус влить в овощи, прибавить растительное масло и все перемешать.

Вам также может понравиться...