Салат из тыквы с огурцами и помидорами

admin21 января, 2012

Для рецепта вам потребуется:

тыква — 380г

огурцы — 2 шт.

лук репчатый — 1 шт.

зелень — 2 ст.л.

растительное масло — 3-4 ст.л.

соль, паприка (красный перец) — по вкусу

уксус — по вкусу

помидоры — 3-4 шт.

Тыкву и огурцы нарезать кубиками, лук натереть на терке и все перемешать. Петрушку мелко порубить. Смешать с остальными, хорошо растертыми компонентами и гарнировать помидорами, нарезанными ломтиками или кружочками.

Вам также может понравиться...