Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из вешенки с морковью и яйцами

Салат из вешенки с морковью и яйцамиСалат из вешенки с морковью и яйцами

Для рецепта вам потребуется:

  • вешенки — 300г
  • морковь — 200г
  • яйцо — 3-4 шт.
  • майонез — 100г.

    Вешенки промыть, нарезать соломкой и отварить в подсоленной воде. Морковь вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке, отварить в небольшом количестве воды, добавив в нее немного сахара и масла. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками. Подготовленные продукты перемешать и заправить майонезом.

  • Вам также может понравиться...