Салат из зеленого лука с маринованным виноградом и редисом

Для рецепта вам потребуется:

зеленый лук — 2-3 пучка

маринованный виноград — 1 стакан

редис — 6 шт.

петрушка (нарезанная зелень) — по вкусу

вареное яйцо — 2 шт. заправка:

растительное масло — 60 мл

винный уксус — 40 мл

вареное яйцо — 5 шт.

петрушка, укроп (зелень) — по вкусу

простокваша — 200 мл

чеснок (растертые) — 6 шт.

перец (молотый), соль — по вкусу.

Лук нарезать кусочками длиной 2,5 см. Добавить зелень и перемешать с заправкой. Украсить дольками яиц, виноградом и редисом.