Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Цукаты из сливы с орехами

Цукаты из сливы с орехамиЦукаты из сливы с орехами

Для рецепта вам потребуется:

  • слива — 1 кг
  • сахар — 1 кг
  • вода — 2 стакана
  • грецких или лесных орехов — 15-20 шт..

    Взять целиковые сливы и осторожно выдавить косточки из слив со стороны плодоножки, при это не разделять их на половинки. Дальше подготовить сахарный сироп и в горячий опустить сливы. Варить способом многократной варки, до тех пор пока не пропитаются сиропом. Готовую сливу откинуть на дуршлаг, дать стечь сиропу. Каждую сливу начинить толчеными орехами и подсушить в духовке. Хранить в стеклянной посуде с плотно притертой крышке.

  • Вам также может понравиться...