Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат из зеленого лука с сельдереем

Салат из зеленого лука с сельдереемСалат из зеленого лука с сельдереем

Для рецепта вам потребуется:

  • зеленый лук — 400г
  • корень сельдерея — 30г
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • лимон — 1 шт.
  • соль
  • перец черный горошком — по вкусу
  • лавровый лист, тмин, кориандр — по вкусу.

    Зеленый лук нарезать небольшими кусочками (длиной 1 см), корень сельдерея натереть на крупной терке. Все смешать, добавить растительное масло, лимонный сок, соль, тмин, кориандр, перец и лавровый лист, залить все небольшим количеством воды и тушить до готовности. Салат подают охлажденным. Готовый салат украсить кружочками лимона и зеленым луком.

  • Вам также может понравиться...