Салат картофельный с анчоусами

admin4 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

картофель — 500г

анчоусы — 100г

яйцо — 2 шт.

уксус — 2 ст.л.

растительное масло — 4 ст.л.

черные маслины — несколько

черный перец (молотый) — по вкусу.

Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кусочками, добавить мелко нарезанные анчоусы, дольки вареных яиц, посолить, поперчить, полить взбито смесью уксуса и растительного масла. Подавать, украсить маслинами.

Вам также может понравиться...