Винегрет с мойвой пряного посола

admin24 февраля, 2012

Для рецепта вам потребуется:

мойва (пряного посола) — 300г

свекла — 3 шт.

яблоки — 2 шт.

чеснок — 2 зубчика

майонез провансаль — 1/2 стакана.

Отварную свеклу и яблоки (без кожицы и сердцевины) нарезать соломкой или натереть на терке, смешать с рубленым чесноком и заправить. На горку винегрета выложить кусочки мякоти мойвы, отделенной от костей.

Вам также может понравиться...