Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат-коктейль куриный «Пикантный»

Салат-коктейль куриный Салат-коктейль куриный

Для рецепта вам потребуется:

  • куриное мясо (филе) — 120г
  • яблоки — 30г
  • апельсины — 45г
  • лимонный сок — 20г
  • орехи — 10г
  • зелени петрушка — 3г
  • соль.

    Курицу залить горячей водой и варить на слабом огне, периодически снимая пену. Варёную курицу охладить, мякоть отделить, нарезать мелкими кубиками. Очищенные от кожицы и семенного гнезда яблоки нарезать соломкой, апельсины — ломтиками. Измельчить орехи. Подготовленные компоненты положить поочерёдно слоями в фужер и полить лимонным соком. При подаче на стол салат украсить зеленью.

  • Вам также может понравиться...