Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат министерский с шампиньонами

Салат министерский с шампиньонамиСалат министерский с шампиньонами

Для рецепта вам потребуется:

  • курица — 1 шт.
  • шампиньоны (свежие) — 400г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • майонез — по вкусу.

    Отварить курицу, остудить и отделить все мясо, без шкурки. Мясо порезать кубиками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Резаные шампиньоны тоже обжарить. Обратите внимание, что обжаривать шампиньоны надо на смеси растительного и сливочного масла в равных частях. Все смешайте и заправьте майонезом.

  • Вам также может понравиться...