Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Салат мясной с зеленой редькой

Салат мясной с зеленой редькойСалат мясной с зеленой редькой

Для рецепта вам потребуется:

  • редька (зеленая) — 300г
  • свинина (нежирная жареная) — 150г
  • репчатый лук — 1 шт.
  • майонез — 1 ст.л.
  • сметана — 1 ст.л.
  • укроп, базилик — по вкусу
  • сахарная пудра (для панировки)
  • растительное масло (для фритюра).

    Редьку нашинковать соломкой, лук нарезать колечками, обжарить его во фритюре, предварительно запанировав в сахарной пудре. Лук должен быть хрустящим. Мясо нарезать мелкими кубиками. Все компоненты соединить, заправить майонезом и сметаной. Украсить мелко рубленной зеленью укропа и базилика.

    • Вам также может понравиться...