Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Овощные гарниры

Спаржа отварная с мясом

Спаржа отварная с мясомСпаржа отварная с мясом

Для рецепта вам потребуется:

  • побеги спаржи — 600г
  • масло сливочное — 3-4 ст.л.
  • соль — по вкусу
  • отварное мясо.

    Побеги спаржи промыть, очистить как стебли ревеня, положить в кипяток, в который добавлены соль и сахар, и варить 15-20 минут на сильном огне до мягкости. Воду слить, спаржу уложить рядами, чередуя с кусочками отварного мяса, полить растопленным сливочным маслом.

  • Вам также может понравиться...