Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Консервирование

Сырое варенье из сливы или алычи

Сырое варенье из сливы или алычиСырое варенье из сливы или алычи

Для рецепта вам потребуется:

  • сливы или алыча — 1кг
  • сахар — 1кг.

    Сливу промыть, обдать кипятком, вытереть насухо, освободить от косточек, измельчить миксером или пропустить через мясорубку, смешать с сахарным песком в пропорции 1:1. Расфасовать в небольшие простерилизованные стеклянные баночки, закрыть стерильными крышками. Хранить в прохладном месте. Таким же способом готовят сырое варенье из алычи.

  • Вам также может понравиться...