Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Топинамбур с маслом и лимонным соком

Топинамбур с маслом и лимонным сокомТопинамбур с маслом и лимонным соком

Для рецепта вам потребуется:

  • топинамбур — 500г
  • сливочное масло — 30г
  • лимон (сок) — 1 шт.

    Топинамбур очистить, нарезать брусочками толщиной в палец. Сливочное масло вскипятить с соком 1 лимона, положить в эту кастрюлю подготовленный топинамбур, тушить около 10 минут. Посыпать петрушкой.

  • Вам также может понравиться...