Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Безалкогольные напитки

Эг-ног ореховый

Эг-ног ореховыйЭг-ног ореховый

Для рецепта вам потребуется:

  • яйца — 6 шт.
  • сахарная пудра — 3 ст.л.
  • молоко — 2 стакана
  • миндальный ликер — 300 мл
  • шоколадный ликер — 200 мл
  • сливки 35%-ной жирности — 1/2 л
  • тертый миндаль — 100 г.

    Вначале необходимо отделить яичные желтки от белков. Затем взять белки и взбить с добавлением сахарной пудры. Взбить сливки. В крюшонницу добавить предварительно охлажденное молоко, и ликер, дальше добавить желтки и взбитые сливки. Сверху этой смеси добавить взбитые яичные белки и посыпать все тертым миндалем.

  • Вам также может понравиться...