admin
Для рецепта вам потребуется:
Налить вино в кастрюлю, добавить сахар и добавить кусочки ванильного стручка. Помешивать на медленном огне, пока сахар не растворится, затем добавить абрикосы. Накрыть и готовить на медленном огне, пока фрукты не станут мягкими — около 15-20 минут для целых абрикосов или 10-15 для половинок. Достать абрикосы из жидкости и переложить в вазочку. Бурно кипятить жидкость 8-10 минут, чтобы получился легкий сироп, и полить им абрикосы. Дать остыть. Подавать теплыми или холодными, с шариком ванильного мороженого и кусочком ванили для украшения.