Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Рецепты салатов

Авокадо и помидоры с кайенским перцем

Авокадо и помидоры с кайенским перцемАвокадо и помидоры с кайенским перцем

Для рецепта вам потребуется:

  • авокадо — 2 шт.
  • помидоры — 3 шт.
  • лук репчатый — 3 шт.
  • лайм — 1 шт.
  • чеснок рубленый — 1 ст.л.
  • уксус (3%) — 2 ст.л.
  • масло оливковое — 3 ст.л.
  • петрушка (зелень рубленая) — 3 ст.л.
  • кинза (рубленая) — 3 ст.л.
  • листья зеленого салата — по вкусу
  • перец кайенский молотый, соль — по вкусу.

    Помидоры промойте, разрежьте каждый на 8 ломтиков. Лук очистите и нарежьте кольцами. Авокадо очистите от кожицы, разрежьте, удалите косточку, нарежьте ломтиками и полейте соком лайма. Для заправки соедините уксус с маслом, добавьте чеснок, кайенский перец, соль. Подготовленные продукты выложите на листья салата. Перед подачей салат полейте заправкой и посыпьте зеленью

    • Вам также может понравиться...