Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Десерты

Айва десертная

Айва десертнаяАйва десертная

Для рецепта вам потребуется:

  • айва (долькам) — 2кг
  • красный болгарский перец — 150г
  • чеснок — 40г
  • соль — 30г
  • сахар — 350г
  • вода — 600г
  • растительное масло — 100г
  • уксус (6%) — 50г
  • петрушка — 2 пучка.

    Закипятить маринад, опустить нарезанную айву и варить 10-15 минут, очень осторожно помешивая. Разложить по банкам, закатать, остудить. Десертную айву можно подавать к мясу или использовать как десертное блюдо.

  • Вам также может понравиться...