Оригинальные кулинарные рецепты, кулинарный сайт

Закуски

Антипасти неаполитана

Антипасти неаполитанаАнтипасти неаполитана

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры (нарезанные кубиками) — 2 стакана
  • шампиньоны (нарезанные ломтика) — пепперони (ломтики) — 1/4 стакана
  • цуккини (нарезанные кубиками) — 1 стакана
  • зеленый салат — 1 пучок
  • пармезан (тертый) — по вкусу
  • итальянская заправка — 1 стакан.

    Смешать помидоры, грибы, пепперони и цуккини. Добавить заправку и оставить как минимум на 2 часа. Зеленый салат порвать руками на небольшие кусочки, сбрызнуть заправкой и разложить на большой тарелке. Сверх уложить маринованные овощи и грибы, посыпать тертым пармезаном и подать к столу.

  • Вам также может понравиться...